Now Reading: প্রতাপগড়ের সরকারি স্কুলে কুষ্ঠরোগ রুখতে পড়ানো হবে বাজরার পুষ্টিগুণ
-
01
প্রতাপগড়ের সরকারি স্কুলে কুষ্ঠরোগ রুখতে পড়ানো হবে বাজরার পুষ্টিগুণ
Pratapgarh government schools will introduce millet lessons after Independence Day to combat malnutrition. The agriculture department has trained 450 teachers under the School Curriculum Programme at block-level BRC centres from August 12…
সংক্ষেপে আজকের খবর
অপুষ্টি মোকাবিলায় স্বাধীনতা দিবসের পর থেকে প্রতাপগড়ের সরকারি স্কুলগুলোতে বাজরা নিয়ে বিশেষ পাঠ চালু করা হবে। স্কুল কারিকুলাম প্রোগ্রামের আওতায় ১২ থেকে ১৪ আগস্ট পর্যন্ত কৃষি বিভাগ ব্লক স্তরের বিআরসি কেন্দ্রগুলোতে ৪৫০ জন শিক্ষককে প্রশিক্ষণ দিয়েছে যেখানে প্রতিটি ব্লক থেকে ৫০ জন শিক্ষক অংশ নিয়েছেন। শিক্ষকরা পড়ুয়া ও অভিভাবকদের বাজরা বা শ্রী অন্নের পুষ্টিগুণ এবং কৃষিতে এর উপকারিতা সম্পর্কে সচেতন করবেন এবং চাষিদের বাজরা চাষে উৎসাহিত করবেন। বর্তমানে জেলায় ৪৫৬ হেক্টর জমিতে বাজরা চাষ হয় এবং বার্ষিক উৎপাদন ২,২৬৫ কুইন্টাল। প্রয়াগরাজে ৯৫ লক্ষ টাকা ব্যয়ে গড়ে ওঠা একটি বাজরা প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্র চাষিদের বিস্কুট ও কুকিজের মতো পণ্য বাজারজাত করতে সাহায্য করছে।
দ্য ইন্ডিয়ান ওপিনিয়ন
স্কুলে বাজরা নিয়ে প্রচার একটি প্রগতিশীল পদক্ষেপ তবে আসল কাজ শুরু হয় পাঠ্যক্রম তৈরির পরে। পুষ্টি বিষয়ক প্রচার অভিযানগুলো যখন কেবল খাতায় কলমে সীমাবদ্ধ থাকে এবং পরিবারের খাদ্যতালিকায় কোনো পরিবর্তন আনতে পারে না তখন তা ব্যর্থ হয়। ছোট চাষিরা ইতিমধ্যেই ৪৫৬ হেক্টর জমিতে চাষ করছেন কিন্তু যে বিষয়টি অনুপস্থিত তা হলো প্রক্রিয়াজাত পণ্যের নির্ভরযোগ্য বাজার। প্রয়াগরাজের প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্রটি আশাব্যঞ্জক হলেও পুরো জেলার জন্য একটি ইউনিট যথেষ্ট নয়। আসল পরীক্ষা হবে এক বছর পর যখন বোঝা যাবে প্রতাপগড়ের পরিবারগুলোতে বাজরার ব্যবহার বেড়েছে কিনা এবং পরবর্তী জেলা স্বাস্থ্য সমীক্ষায় অপুষ্টির হার কমেছে কিনা।
সূত্র: hindustantimes.com
এই প্রতিবেদনটি কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তার মাধ্যমে উল্লিখিত সূত্র থেকে তৈরি করা হয়েছে।
