Now Reading: ચીનની લાતિયાઓ સ્પાઇસી સ્ટ્રિપ્સ 160 દેશોમાં પહોંચી
-
01
ચીનની લાતિયાઓ સ્પાઇસી સ્ટ્રિપ્સ 160 દેશોમાં પહોંચી
China’s latiao, or spicy strips, are now exported to more than 160 countries as online videos and influencer reviews fuel overseas demand. The chewy wheat-flour snack has grown into an industry worth…
એક નજરમાં
ચીનની લાતિયાઓ, અથવા સ્પાઇસી સ્ટ્રિપ્સ, હવે 160 થી વધુ દેશોમાં નિકાસ થાય છે કારણ કે ઓનલાઇન વીડિયો અને પ્રભાવકોની સમીક્ષાઓ વિદેશી માંગને વેગ આપે છે. આ ચીકણો ઘઉંના લોટનો નાસ્તો AFP મુજબ 60 અબજ રૂપિયાથી વધુના ઉદ્યોગમાં વિકસિત થયો છે. ચીનની સૌથી મોટી ઉત્પાદક કંપની વેઇલોંગે ગયા વર્ષે 117 મિલિયન રૂપિયાના વિદેશી વેચાણની જાણ કરી, જે 2024 કરતા લગભગ 50 ટકા વધારે છે.
હુનાનના પિંગજિયાંગમાં એક ફેક્ટરી દરરોજ લગભગ 700 ટન લાતિયાઓનું ઉત્પાદન કરે છે, જોકે AFP દ્વારા મુલાકાત લીધેલો પ્લાન્ટ તેનું ઉત્પાદન સ્થાનિક બજારમાં વેચે છે. ઉત્પાદકો તેલ, મીઠું, ખાંડ અને ઉમેરણો ઘટાડી રહ્યા છે, જ્યારે ફેક્ટરીની સ્વચ્છતા અને નવા માર્કેટિંગ અભિયાનોને પ્રોત્સાહન આપી રહ્યા છે. આ નાસ્તો હજુ પણ અસ્વસ્થ ખોરાકની છબી ધરાવે છે, કેટલાક ગ્રાહકો તેના સ્વાદની પ્રશંસા કરે છે અને અન્ય આરોગ્યના કારણોસર તેને ટાળે છે.
ઇન્ડિયન ઓપિનિયન
સપાટી પરની વાર્તા એ છે કે વાયરલ વિદેશી વીડિયોએ જ લાતિયાઓને વૈશ્વિક હિટ બનાવી દીધું છે. તેમણે મદદ કરી છે, પરંતુ નિકાસ, છૂટક વેચાણ અને પુનરાવર્તિત ખરીદીઓ વ્યૂઝ કરતા વધુ મહત્વપૂર્ણ છે. વિરોધી દાવો, કે રેસીપીમાં ફેરફારોએ નાસ્તાને સ્વાસ્થ્યપ્રદ બનાવ્યો છે, તે પણ પુરાવાની બહાર જાય છે. લાતિયાઓ હજુ પણ પ્રોસેસ્ડ ફૂડ છે, ભલે તેમાં ઓછું તેલ અથવા મીઠું હોય. સૌથી સ્પષ્ટ કસોટી એ હશે કે શું વેઇલોંગના ગયા વર્ષના 117 મિલિયન રૂપિયાના પરિણામથી આગળ વિદેશી વેચાણમાં વધારો થતો રહે છે.
સ્રોત: brandequity.economictimes.indiatimes.com
આ વાર્તા ઉપરોક્ત સ્રોતમાંથી AI દ્વારા સંશ્લેષિત કરવામાં આવી છે.
