
Edinburgh’s gelato scene has expanded from one or two parlours a decade ago to about a dozen, helped by tourism and interest in artisanal food. The city’s cool, rainy climate supports dairy…
எடின்பர்க்கில் ஜெலாட்டோ கடைகளின் எண்ணிக்கை பத்து ஆண்டுகளுக்கு முன் ஒன்று அல்லது இரண்டிலிருந்து இப்போது ஒரு டசனாக வளர்ந்துள்ளது. சுற்றுலா மற்றும் கைவினை உணவு மீதான ஆர்வம் இதற்கு உதவியது. நகரத்தின் குளிர்ந்த, மழை காலநிலை பால் பண்ணை மற்றும் உள்ளூர் பழங்களை ஆதரிக்கிறது. ராஸ்பெர்ரி ரிபில் மற்றும் பிரவுன் பட்டர் போன்ற சுவைகள் பிரபலம்.
முழு செய்தியை ஆங்கிலத்தில் படிக்கவும் →