
Kerala Health and Devaswom Minister K. Muraleedharan has asked the Travancore Devaswom Board to establish ghee-testing laboratories at Pampa and Sannidhanam before the Mandala pilgrimage season. The proposal follows concerns over the…
केरळचे आरोग्य आणि देवस्वम मंत्री के. मुरलीधरन यांनी त्रावणकोर देवस्वम बोर्डाला मंडला यात्रेच्या काळापूर्वी पंपा आणि सानिधानम येथे तुपाची चाचणी करण्यासाठी प्रयोगशाळा उभारण्यास सांगितले आहे. सबरीमला येथे अप्पम आणि अरवणा तयार करण्यासाठी भाविकांनी आणलेल्या तुपाच्या गुणवत्तेबाबत निर्माण झालेल्या चिंतेनंतर हा प्रस्ताव मांडण्यात आला आहे.
भाविक मोठ्या पिंपात तूप जमा करतात आणि ते नंतर सहा साठवणूक टाक्यांमध्ये हस्तांतरित केले जाते. प्रत्येक टाकीतील नमुन्यांचे तीन भाग केले जातील. एक नमुना स्थानिक पातळीवर तपासला जाईल, एक केंद्रीय प्रयोगशाळेत पाठवला जाईल आणि एक फ्रीझरमध्ये साठवून ठेवला जाईल. आरोग्य, अन्न सुरक्षा आणि फॉरेन्सिक मेडिसिन विभाग दूषितपणा, भेसळ आणि विषारी घटकांसाठी या तुपाची चाचणी करतील. बोर्डाला यासाठी निधी, उपकरणे, वीज, पाणी आणि इतर पायाभूत सुविधांची व्यवस्था करण्यास सांगण्यात आले आहे.
तीर्थक्षेत्राच्या ठिकाणी तुपाची चाचणी करणे हा एक योग्य सुरक्षा उपाय आहे. मात्र, ठोस निकालांशिवाय मोठ्या प्रमाणावर भेसळ होत असल्याचा दावा करणे चुकीचे ठरेल. प्रस्तावित तीन नमुन्यांची प्रणाली त्वरित तपासणी आणि पुढील कारवाईसाठी रेकॉर्ड ठेवण्यास मदत करेल. यात्रेचा हंगाम सुरू होण्यापूर्वी प्रयोगशाळा कार्यान्वित होतात का आणि सहाही साठवणूक टाक्यांतील नमुन्यांची चाचणी घेतली जाते का, हे पाहणे महत्त्वाचे ठरेल.
स्त्रोत: thehindu.com
ही बातमी वरील लिंकमधील माहितीच्या आधारे एआयद्वारे तयार करण्यात आली आहे.