
The Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) held a training session for food business operators (FBOs) on regulations governing food labelling and advertising, the regulator said on Friday. The session…
भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने शुक्रवार को बताया कि उसने खाद्य कारोबार संचालकों (FBOs) के लिए खाद्य लेबलिंग और विज्ञापन से जुड़े नियमों पर एक प्रशिक्षण सत्र आयोजित किया। इस सत्र का उद्देश्य खाद्य सुरक्षा और मानक (लेबलिंग और प्रदर्शन) विनियम 2020 के तहत अनुपालन संबंधी आवश्यकताओं को स्पष्ट करना था।
FSSAI ने जोर देकर कहा कि उपभोक्ता स्वास्थ्य और सही चुनाव के लिए सटीक लेबलिंग बहुत जरूरी है। प्रशिक्षण में सामग्री, पोषण संबंधी जानकारी, एलर्जी पैदा करने वाले तत्वों की अनिवार्य घोषणा और भ्रामक दावों पर प्रतिबंध जैसे विषयों को शामिल किया गया। NDTV की रिपोर्ट के अनुसार यह पहल खाद्य व्यवसायों के बीच विनियामक अनुपालन को बेहतर बनाने के लिए FSSAI के निरंतर प्रयासों का हिस्सा है।
एक प्रशिक्षण सत्र का आयोजन स्वागत योग्य कदम है लेकिन FSSAI के लिए असली परीक्षा उसके प्रवर्तन रिकॉर्ड की है। आज भी कई पैकेटबंद खाद्य पदार्थों पर सूक्ष्म अक्षरों में सामग्री लिखी होती है और संदिग्ध स्वास्थ्य दावे किए जाते हैं। क्या इस प्रशिक्षण के बाद नियमों का उल्लंघन करने वालों पर स्पष्ट कार्रवाई की जाएगी या यह केवल खानापूर्ति बनकर रह जाएगा। नियामक से पिछली तिमाही में दर्ज मुकदमों की संख्या के बारे में सवाल पूछा जाना चाहिए।
स्रोत: ndtv.com
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