
The Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) held a training session for food business operators (FBOs) on regulations governing food labelling and advertising, the regulator said on Friday. The session…
ఆహార ఉత్పత్తుల లేబులింగ్ మరియు ప్రకటనలకు సంబంధించిన నిబంధనలపై ఫుడ్ బిజినెస్ ఆపరేటర్లకు (ఎఫ్బీఓ) భారత ఆహార భద్రత మరియు ప్రమాణాల ప్రాధికార సంస్థ (ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ) శుక్రవారం శిక్షణ నిర్వహించింది. ఆహార భద్రత మరియు ప్రమాణాల (లేబులింగ్ మరియు ప్రదర్శన) నిబంధనలు 2020 ప్రకారం పాటించాల్సిన నిబంధనల గురించి అవగాహన కల్పించడం ఈ శిక్షణ ప్రధాన ఉద్దేశ్యం.
వినియోగదారుల ఆరోగ్యం మరియు వారు తీసుకునే నిర్ణయాల కోసం సరైన లేబులింగ్ అత్యంత ముఖ్యమని ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ స్పష్టం చేసింది. పదార్థాల వివరాలు, పోషక విలువలు, అలర్జీ కలిగించే అంశాలు మరియు తప్పుదారి పట్టించే వాదనలపై ఆంక్షలు వంటి తప్పనిసరి ప్రకటనల గురించి ఈ శిక్షణలో చర్చించారు. ఆహార సంస్థల్లో నిబంధనల అమలును మెరుగుపరిచేందుకు ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ చేపట్టిన చర్యల్లో భాగంగానే ఈ శిక్షణ కార్యక్రమం జరిగిందని ఎన్డీటీవీ పేర్కొంది.
శిక్షణ కార్యక్రమం స్వాగతించదగ్గదే అయినా ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ సామర్థ్యం దాని అమలు తీరుపైనే ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇప్పటికీ అనేక ప్యాక్ చేసిన ఆహార ఉత్పత్తులపై పదార్థాల వివరాలు చాలా చిన్న అక్షరాలతో ఉంటున్నాయి మరియు అనుమానాస్పద ఆరోగ్య వాదనలు కనిపిస్తున్నాయి. ఈ శిక్షణ తర్వాత నిబంధనలను ఉల్లంఘించే వారిపై కఠిన చర్యలు తీసుకుంటారా లేక ఇది కేవలం మొక్కుబడిగా ముగుస్తుందా అన్నది ప్రశ్నార్థకం. గత త్రైమాసికంలో నమోదైన కేసుల వివరాలను వెల్లడించాలని నియంత్రణ మండలిని కోరుతున్నాం.
మూలం: ndtv.com
ఈ కథనం పైన పేర్కొన్న మూలం ఆధారంగా ఏఐ ద్వారా రూపొందించబడింది.