
The Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) held a training session for food business operators (FBOs) on regulations governing food labelling and advertising, the regulator said on Friday. The session…
भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानके प्राधिकरणाने (FSSAI) शुक्रवारी अन्न व्यवसायिकांसाठी (FBOs) लेबलिंग आणि जाहिरातींशी संबंधित नियमांवर एक प्रशिक्षण सत्र आयोजित केले. या सत्राचा मुख्य उद्देश ‘अन्न सुरक्षा आणि मानके (लेबलिंग आणि प्रदर्शन) नियम २०२०’ अंतर्गत असलेल्या नियमांचे पालन करण्याबाबत स्पष्टता देणे हा होता.
अचूक लेबलिंग हे ग्राहकांच्या आरोग्यासाठी आणि त्यांच्या माहितीपूर्ण निवडीसाठी अत्यंत महत्त्वाचे असल्याचे FSSAI ने अधोरेखित केले. या प्रशिक्षणामध्ये घटकांची यादी, पोषणविषयक माहिती, ॲलर्जेन्सची माहिती आणि दिशाभूल करणाऱ्या दाव्यांवरील निर्बंध यांसारख्या अनिवार्य बाबींचा समावेश होता. अन्न व्यवसायांमध्ये नियम पालनाचे प्रमाण वाढवण्यासाठी FSSAI करत असलेल्या प्रयत्नांचाच हा एक भाग असल्याचे NDTV च्या अहवालात म्हटले आहे.
प्रशिक्षण सत्र आयोजित करणे स्वागतार्ह आहे पण FSSAI समोर खरी कसोटी त्यांच्या अंमलबजावणीची आहे. अजूनही अनेक पॅकेज्ड खाद्यपदार्थांवर घटकांची माहिती अत्यंत सूक्ष्म अक्षरात लिहिलेली असते आणि आरोग्याबद्दल संशयास्पद दावे केले जातात. या प्रशिक्षणानंतर नियम मोडणाऱ्यांवर कठोर कारवाई होईल का किंवा हे केवळ एक सोपस्कार ठरेल? गेल्या तिमाहीत झालेल्या खटल्यांच्या संख्येबाबत आता नियामकांना जाब विचारण्याची गरज आहे.
स्त्रोत: ndtv.com
ही बातमी वरील लिंकमधील स्त्रोतावरून एआयच्या मदतीने तयार करण्यात आली आहे.