യുഎസിൽ സാൽമൊണെല്ല ബാധ: ക്യുഡോബ തങ്ങളുടെ റസ്റ്റോറന്റുകളിൽ നിന്ന് ജലപെനോ ഒഴിവാക്കി

വാർത്താ സംഗ്രഹം

സാൽമൊണെല്ല ജവിയാന രോഗബാധയെക്കുറിച്ച് യുഎസ് അധികൃതർ നടത്തുന്ന അന്വേഷണവുമായി സഹകരിക്കുന്നതിന്റെ ഭാഗമായി ക്യുഡോബ തങ്ങളുടെ 800-ലധികം റസ്റ്റോറന്റുകളിൽ നിന്ന് ജലപെനോ നീക്കം ചെയ്തു. ജൂലൈ 22-ന് യുഎസ് ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ വിവിധ ചേരുവകൾ പരിശോധിക്കാൻ ആരംഭിച്ചു. 300-ലധികം ആളുകളെ രോഗം ബാധിച്ചിട്ടുണ്ട്. മിനസോട്ടയിലും കൊളറാഡോയിലും 110 വീതം കേസുകൾ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യപ്പെട്ടു. വിതരണക്കാരെ ആരെയും ഇതുവരെ പരസ്യമായി തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടില്ല. എപ്പോഴാണ് ജലപെനോ നീക്കം ചെയ്തതെന്നോ ഏതൊക്കെ സംസ്ഥാനങ്ങളിലാണ് അന്വേഷണം നടക്കുന്നതെന്നോ ക്യുഡോബ വ്യക്തമാക്കിയിട്ടില്ല.

മിനസോട്ടയിലെ ചില റസ്റ്റോറന്റുകളിൽ നിന്ന് ചിപ്പോലെയും ജലപെനോ നീക്കം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. രോഗബാധയുമായി ബന്ധമുണ്ടെന്ന് സംശയിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക ബാച്ചിലെ ജലപെനോ തിരിച്ചറിഞ്ഞതിന് ശേഷമാണ് ഈ നടപടി. മറ്റ് കർഷകരിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ മുളകുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അവർ ഇത് പകരം വെച്ചു. രോഗബാധയ്ക്ക് കാരണമായ ഭക്ഷണം മറ്റ് റസ്റ്റോറന്റുകളിലും വിളമ്പിയിരുന്നതായി മിനസോട്ട ഉദ്യോഗസ്ഥർ അറിയിച്ചു. അന്വേഷണം തുടരുകയാണ്. വയറിളക്കം, പനി, വയറുവേദന, ഛർദ്ദി എന്നിവയാണ് സാൽമൊണെല്ല ബാധയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ.