
The National Human Rights Commission has issued notices to all states, Union Territories, and the Food Safety and Standards Authority of India over a complaint about 'analogue paneer', an imitation of traditional…
సాంప్రదాయ పాల పన్నీరుకు నకిలీగా తయారవుతున్న అనలాగ్ పన్నీరుపై వచ్చిన ఫిర్యాదు మేరకు అన్ని రాష్ట్రాలు, కేంద్రపాలిత ప్రాంతాలు మరియు భారత ఆహార భద్రత మరియు ప్రమాణాల ప్రాధికార సంస్థ (ఎఫ్ఎస్ఎస్ఎఐ)కి జాతీయ మానవ హక్కుల కమిషన్ నోటీసులు జారీ చేసింది. ఈ ఉత్పత్తుల్లోని ప్రొటీన్ మరియు కొవ్వు శాతం వంటి పోషక విలువల గురించి, మరియు ఈ వివరాలను వినియోగదారులకు తెలియజేస్తున్నారా లేదా అనే అంశంపై స్పష్టత ఇవ్వాలని కమిషన్ కోరింది. ఇప్పటికే మూడు రాష్ట్రాలు అనలాగ్ పన్నీరుపై ఆంక్షలు విధించాయని లేదా నిషేధించాయని ఎన్హెచ్ఆర్సి పేర్కొంది.
ఆసియా అడ్వాన్స్డ్ స్టడీ ఇన్స్టిట్యూట్కు చెందిన సెంటర్ ఫర్ హెల్త్ ఈక్విటీ చేసిన విన్నపం మేరకు ఈ కేసు నమోదైంది. అనలాగ్ పన్నీరులో వనస్పతి నూనెలు, పిండి పదార్థాలు, మొక్కల ఆధారిత ప్రొటీన్లు మరియు కృత్రిమ రుచులు ఉండటం వల్ల అవి అసలైన పన్నీరుకు భిన్నమైన పోషక విలువలను కలిగి ఉంటాయని ఆ నివేదిక పేర్కొంది. ఈ ఉత్పత్తుల తయారీ మరియు విక్రయాలను ఎందుకు కొనసాగించాలని ప్రశ్నించిన ఎన్హెచ్ఆర్సి, నాన్-డెయిరీ అనలాగ్ ఉత్పత్తులను సాధారణ పన్నీరుగా భావించి వినియోగదారులు మోసపోకూడదని నొక్కి చెప్పింది.
ఎన్హెచ్ఆర్సి జోక్యం సమయానుకూలమైనదే, అయితే అనలాగ్ పన్నీరు చుట్టూ జరుగుతున్న హడావుడిలో అసలైన సమస్య అయిన వినియోగదారుల మోసం పక్కకుపోయే ప్రమాదం ఉంది. ఇది ఆవిష్కరణలపై దాడి అని విమర్శించేవారు, ఇప్పటికే మూడు రాష్ట్రాలు ఈ ఉత్పత్తులపై ఆంక్షలు విధించిన విషయాన్ని విస్మరిస్తున్నారు. నిజానికి ఎఫ్ఎస్ఎస్ఎఐ లేబులింగ్ నిబంధనలే అసలైన పరీక్ష. పోషక విలువల వివరాలను స్పష్టంగా వెల్లడిస్తే, మార్కెట్ నిర్ణయం తీసుకుంటుంది. లేనిపక్షంలో, నిషేధం ఒక్కటే నిజాయితీ గల మార్గం కావచ్చు. ఇప్పుడు ఈ నియంత్రణ సంస్థ ధర ట్యాగ్ పక్కనే ‘డెయిరీ ఉత్పత్తి కాదు’ అని స్పష్టంగా మరియు పెద్ద అక్షరాలతో లేబుల్ వేయాలని ఆదేశిస్తుందా?
మూలం: hindustantimes.com
ఈ కథనం పైన పేర్కొన్న మూలం ఆధారంగా ఆర్టిఫిషియల్ ఇంటెలిజెన్స్ సహాయంతో రూపొందించబడింది.