
Mumbai restaurants are preparing special menus for Parsi New Year 2026, with celebrations centred on traditional dishes such as Patra Ni Machhi, Dhansak, berry pulao, Salli Boti and Lagan Nu Custard. The…
పార్సీ నూతన సంవత్సరం 2026 సందర్భంగా పాత్రా ని మచ్చి, ధన్సాక్, బెర్రీ పులావ్, సల్లి బోటీ మరియు లగన్ ను కస్టర్డ్ వంటి సంప్రదాయ వంటకాలతో ముంబైలోని రెస్టారెంట్లు ప్రత్యేక మెనూలను సిద్ధం చేస్తున్నాయి. సర్ రతన్ టాటా ఇన్స్టిట్యూట్ ఆగస్టు 15న తన ముంబై అవుట్లెట్లలో పరిమిత కాల మెనూ మరియు హాంపర్లను అందుబాటులో ఉంచుతుంది. అంధేరి వెస్ట్లోని దిన్షాస్ ఎక్స్ప్రెస్ కేఫ్ అదే రోజున చికెన్ కీమా పావ్ మరియు సల్లి బోటీలను అందిస్తుంది.
ఈశారా తన లోయర్ పరేల్ మరియు కుర్లా అవుట్లెట్లలో ఆగస్టు 12 నుండి 18 వరకు నవరోజ్ విందును నిర్వహిస్తుంది. ఐటీసీ గ్రాండ్ సెంట్రల్లోని హార్న్బీస్ పెవిలియన్, సోఫిటెల్ ముంబై బీకేసీలోని పాండిచ్చేరి కేఫ్ మరియు హోటల్ మెరైన్ ప్లాజాలోని ది బేవ్యూ హోటళ్లు ఆగస్టు 15 లేదా 16 తేదీలలో బ్రంచ్ మరియు పండుగ విందులను ఏర్పాటు చేస్తున్నాయి.
నవరోజ్ వేడుకలను కేవలం ఒక విదేశీ రెస్టారెంట్ ట్రెండ్గా చూపడం ఒక పద్ధతి అయితే, ప్రతి బఫేను ప్రామాణికమైన అనుభవంగా మార్చడం మరొకటి. ఈ జాబితా ఆర్టీఐలో కమ్యూనిటీ వంటకాల నుండి హోటల్ బ్రంచ్లు మరియు సాధారణ కేఫ్ మెనూల వరకు అనేక రకాలను ప్రతిబింబిస్తుంది. బుక్ చేసుకునే ముందు భోజన ప్రియులు ధరలు, సమయాలు మరియు వంటకాలను పార్సీ వంట నిపుణులు తయారు చేస్తున్నారా లేదా అని తనిఖీ చేసుకోవాలి. పండుగ కార్డుపై ఉన్న పేర్ల కంటే ఈ మెనూలు అసలైన రుచులను అందిస్తున్నాయా లేదా అన్నదే అసలైన పరీక్ష.
మూలం: freepressjournal.in
ఈ కథనం పైన పేర్కొన్న మూలం ఆధారంగా ఏఐ ద్వారా రూపొందించబడింది.