
Mumbai restaurants are preparing special menus for Parsi New Year 2026, with celebrations centred on traditional dishes such as Patra Ni Machhi, Dhansak, berry pulao, Salli Boti and Lagan Nu Custard. The…
मुंबईतील रेस्टॉरंट्स पारशी नववर्ष २०२६ साठी पारंपारिक पदार्थ जसे पत्रा नि मच्छी, धनसक, बेरी पुलाव, सळी बोटी आणि लगन नु कस्टर्ड यावर केंद्रित विशेष मेनू तयार करत आहेत. सर रतन टाटा इन्स्टिट्यूट १५ ऑगस्ट रोजी मुंबईतील आपल्या सर्व आउटलेट्सवर मर्यादित कालावधीचा मेनू आणि हॅम्पर्स ऑफर करेल. अंधेरी वेस्टमधील दिनशॉज एक्सप्रेस कॅफे त्याच दिवशी चिकन कीमा पाव आणि सळी बोटी सर्व्ह करेल.
ईशारा १२ ऑगस्ट ते १८ ऑगस्टपर्यंत लोअर परळ आणि कुर्ला येथील आउटलेट्सवर द नवरोज फीस्ट आयोजित करेल. आयटीसी ग्रँड सेंट्रल येथील हॉर्नबीज पॅव्हेलियन, सॉफिटेल मुंबई बीकेसी येथील पाँडिचेरी कॅफे आणि हॉटेल मरीन प्लाझा येथील द बे व्ह्यू १५ किंवा १६ ऑगस्ट रोजी ब्रंच आणि उत्सवी जेवणासह विशेष जेवण देतील.
नवरोजच्या कव्हरेजची आळशी आवृत्ती म्हणजे पारशी जेवणाला एक विदेशी रेस्टॉरंट ट्रेंड मानणे, तर प्रचारात्मक आवृत्ती प्रत्येक बुफेला “प्रामाणिक” अनुभवात बदलते. ही यादी आरटीआय येथील समुदाय-केंद्रित स्वयंपाकापासून ते हॉटेल ब्रंच आणि एक सामान्य कॅफे मेनूपर्यंत विस्तृत श्रेणी दर्शवते. जेवणकर्त्यांनी बुकिंग करण्यापूर्वी किंमती, वेळा आणि पदार्थ पारशी स्वयंपाकींनी बनवले आहेत का हे तपासावे. खरी परीक्षा म्हणजे हे मेनू उत्सवी कार्डवर फक्त परिचित नावांपेक्षा अधिक काही देतात का हे पाहणे आहे.
स्त्रोत: freepressjournal.in
ही बातमी वरील स्त्रोताकडून एआयद्वारे संश्लेषित केली गेली.