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मैसूर: फूड सेफ्टी अभियान में 68 किलो मांस और 9 किलो चिकन जब्त
Food safety officials in Mysuru seized 68 kg of expired meat from Grand Mercure Hotel, 9 kg of chicken from Rio Meridian Hotel, and 4 kg of mushrooms from Q Star Hotel…
संक्षेप में खबर
मैसूर में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने शनिवार को निरीक्षण के दौरान ग्रैंड मर्क्योर होटल से 68 किलो एक्सपायर्ड मांस, रियो मेरिडियन होटल से 9 किलो चिकन और क्यू स्टार होटल से 4 किलो मशरूम जब्त किए हैं। यह अभियान शहर और जिले के कई होटलों में चलाया गया, जिसमें एक्सपायरी डेट, भंडारण की स्थिति और FSSAI मानदंडों के पालन की जांच की गई।
अलग से महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने राज्यव्यापी जांच के बाद ब्लिंकइट, जेप्टो और इंस्टामार्ट से जुड़े 14 प्रतिष्ठानों के लाइसेंस निलंबित कर दिए हैं। बेंगलुरु में एक अस्पताल की कैंटीन में एक्सपायर्ड रवा, आइसिंग शुगर और पानी पुरी का भंडारण पाया गया। कर्नाटक के स्वास्थ्य विभाग ने भी इस सप्ताह भोजनालयों का निरीक्षण फिर से शुरू किया है, जिसमें एक सरकारी कैंटीन में एक्सपायर्ड इडली रवा और नारियल पाउडर मिला है।
द इंडियन ओपिनियन
अचानक हुई छापेमारी का शोर असल मुद्दे से भटक जाता है। ये निरीक्षण नियमित हैं और एक होटल चेन से 68 किलो या किसी अन्य से 9 किलो सामग्री का मिलना कोई व्यापक संकट नहीं बल्कि लक्षित चूक है। असली परीक्षा यह है कि क्या बेंगलुरु और महाराष्ट्र में देखी गई उल्लंघनों के अनुरूप लाइसेंस निलंबन जैसी कार्रवाई की जाएगी। क्या नामजद होटलों पर ऐसे दंड लगाए जाएंगे जो भविष्य में शॉर्टकट लेने से रोक सकें या फिर यह बिना किसी ठोस परिणाम के केवल एक प्रेस विज्ञप्ति बनकर रह जाएगा?
स्रोत: timesnownews.com
यह खबर ऊपर दिए गए स्रोत से एआई द्वारा संकलित की गई है।
