Now Reading: മൈസൂരുവിൽ പരിശോധന: 68 കിലോ മാംസവും 9 കിലോ ചിക്കനും പിടിച്ചെടുത്തു
-
01
മൈസൂരുവിൽ പരിശോധന: 68 കിലോ മാംസവും 9 കിലോ ചിക്കനും പിടിച്ചെടുത്തു
Food safety officials in Mysuru seized 68 kg of expired meat from Grand Mercure Hotel, 9 kg of chicken from Rio Meridian Hotel, and 4 kg of mushrooms from Q Star Hotel…
വാർത്താ സംഗ്രഹം
മൈസൂരുവിലെ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ ഉദ്യോഗസ്ഥർ ശനിയാഴ്ച നടത്തിയ പരിശോധനയിൽ ഗ്രാൻഡ് മെർക്യൂർ ഹോട്ടലിൽ നിന്ന് 68 കിലോ പഴകിയ മാംസവും, റിയോ മെറിഡിയൻ ഹോട്ടലിൽ നിന്ന് 9 കിലോ ചിക്കനും, ക്യു സ്റ്റാർ ഹോട്ടലിൽ നിന്ന് 4 കിലോ കൂണും പിടിച്ചെടുത്തു. നഗരത്തിലെയും ജില്ലയിലെയും വിവിധ ഹോട്ടലുകളിൽ നടത്തിയ പരിശോധനയിൽ കാലാവധി തീയതികൾ, സംഭരണ രീതികൾ, എഫ്എസ്എസ്എഐ മാനദണ്ഡങ്ങൾ എന്നിവ പരിശോധിച്ചു.
ഇതിനിടയിൽ മഹാരാഷ്ട്ര ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ സംസ്ഥാനവ്യാപകമായി നടത്തിയ പരിശോധനയ്ക്ക് പിന്നാലെ ബ്ലിങ്കിറ്റ്, സെപ്റ്റോ, ഇൻസ്റ്റമാർട്ട് എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട 14 സ്ഥാപനങ്ങളുടെ ലൈസൻസ് സസ്പെൻഡ് ചെയ്തു. ബെംഗളൂരുവിലെ ഒരു ആശുപത്രി കാന്റീനിൽ നിന്ന് കാലാവധി കഴിഞ്ഞ റവ, ഐസിങ് ഷുഗർ, പാനി പൂരി എന്നിവ കണ്ടെത്തിയിരുന്നു. കർണാടക ആരോഗ്യ വകുപ്പ് ഈ ആഴ്ച മുതൽ ഹോട്ടലുകളിൽ പരിശോധന പുനരാരംഭിച്ചു. ഇതിൽ ഒരു സർക്കാർ കാന്റീനിൽ നിന്ന് കാലാവധി കഴിഞ്ഞ ഇഡ്ഡലി റവയും തേങ്ങാപ്പൊടിയും പിടിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്.
ദി ഇന്ത്യൻ ഒപ്പീനിയൻ
പെട്ടെന്നുള്ള പരിശോധനകൾ എന്നത് കേവലം ഒരു പതിവ് നടപടി മാത്രമാണെന്ന് തോന്നുന്നു. ഒരു പ്രമുഖ ഹോട്ടൽ ശൃംഖലയിൽ നിന്ന് 68 കിലോ മാംസം പിടിച്ചെടുത്തത് നഗരത്തിലെ മൊത്തത്തിലുള്ള പ്രതിസന്ധിയല്ല, മറിച്ച് ചില സ്ഥാപനങ്ങളിലെ വീഴ്ചകളെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. ബെംഗളൂരുവിലും മഹാരാഷ്ട്രയിലും കണ്ടതുപോലെ ലൈസൻസ് റദ്ദാക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ശക്തമായ നടപടികളിലൂടെയാണോ അധികൃതർ ഇതിനെ നേരിടാൻ പോകുന്നതെന്നതാണ് പ്രധാനം. ഇത്തരം ഹോട്ടലുകൾക്ക് മേൽ കർശന നടപടിയുണ്ടാകുമോ അതോ ഇതൊരു വെറും വാർത്താക്കുറിപ്പായി മാത്രം ഒതുങ്ങുമോ എന്ന് കണ്ടറിയണം.
ഉറവിടം: timesnownews.com
ഈ വാർത്ത എഐ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയതാണ്.
