
Food safety teams have tested 576 food samples and inspected 354 langars along the Amarnath Yatra routes, Greater Kashmir reported. Mobile testing vans have been deployed at Baltal and Pahalgam base camps…
ಅಮರನಾಥ ಯಾತ್ರಾ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ತಂಡಗಳು 576 ಆಹಾರ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ 354 ಲಂಗರ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿವೆ ಎಂದು ಗ್ರೇಟರ್ ಕಾಶ್ಮೀರ ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ಬಲ್ತಾಲ್ ಮತ್ತು ಪಹಲ್ಗಾಮ್ ಬೇಸ್ ಕ್ಯಾಂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಬೈಲ್ ಪರೀಕ್ಷಾ ವ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲಾಗಿದ್ದು, ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಗ್ರಹ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಇಲಾಖೆಯು 1,200 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ 144 ಜಾಗೃತಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ನಿರ್ವಾಹಕರು ಮತ್ತು ಸೇವಾದಾರರಿಗಾಗಿ 103 ತರಬೇತಿ ಅವಧಿಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದೆ. ಅವರಿಗೆ ಮುಖಗವಸು, ಹೆಡ್ ನೆಟ್, ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ಅಥವಾ ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ನಾಶಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಂಡಗಳು ಶ್ರೀ ಅಮರನಾಥ್ಜಿ ಶ್ರೈನ್ ಬೋರ್ಡ್ನ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಜಾರಿಗೊಳಿಸುತ್ತಿವೆ, ಇದು ಎತ್ತರದ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಆಹಾರ, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಬಲ್ತಾಲ್ನ ಹಿರಿಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಧಿಕಾರಿಯೊಬ್ಬರು, ಪವಿತ್ರ ಯಾತ್ರೆಗಾಗಿ ಯಾತ್ರಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ ಸಿಗುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಗುರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಯಾತ್ರಾ ಅವಧಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ತಪಾಸಣೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.
ಮೂಲ: greaterkashmir.com
ಈ ಕಥೆಯನ್ನು ಮೇಲಿನ ಮೂಲದಿಂದ AI ಮೂಲಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗಿದೆ.