મુંઢેના પુત્રએ રેસ્ટોરન્ટ બુક કરી, સ્ટાફ સાવધાન

મહારાષ્ટ્ર FDA કમિશનર તુકારામ મુંઢેએ જાહેર કર્યું કે તેમના પુત્રના જન્મદિવસના રાત્રિભોજનના આરક્ષણે હડકંપ મચાવ્યો, કારણ કે રેસ્ટોરન્ટના કર્મચારીઓએ મુંઢે અટક જોઈ. NDTV Profit સાથેના એક વિશિષ્ટ ઇન્ટરવ્યુમાં મુંઢેએ કહ્યું કે આ ઘટના બે દિવસ પહેલા બની હતી જ્યારે તેમણે ઓનલાઈન ટેબલ બુક કરાવ્યું હતું. કર્મચારીઓ સાવચેત થઈ ગયા, એમ વિચારીને કે કમિશનર પોતે આવી રહ્યા છે, અને આ ચિંતા મુંઢેના એક મિત્ર સુધી પહોંચી, જેણે આરક્ષણ વિશે પૂછપરછ કરી.

મુંઢેએ કહ્યું કે તેઓ સામાન્ય રીતે બહાર જમતા નથી, પરંતુ જ્યારે જમે છે, ત્યારે તેમનું ધ્યાન ખોરાક સલામતી તપાસો પર કેન્દ્રિત થાય છે. તેમણે રેસ્ટોરન્ટના પ્રતિભાવને તેમના વિભાગ દ્વારા હાથ ધરાયેલા તીવ્ર ખાદ્ય સલામતી દરોડાઓને આભારી ઠેરાવ્યો, જેના કારણે સ્થાપનો મુંઢે નામથી સાવચેત થઈ ગયા છે. તેમણે ઉમેર્યું કે FDA લાયસન્સ માત્ર ત્યારે જ રદ કરે છે જ્યારે બિન-અનુપાલન જાહેર આરોગ્ય માટે ખતરો બને, અને તેઓ ઈચ્છે છે કે તમામ ખાદ્ય વ્યવસાયો કાયદાનું પાલન કરે, જેથી દરોડાની જરૂર ન પડે.