मुंधे के बेटे ने रेस्तरां बुक किया, कर्मचारी सतर्क हो गए

महाराष्ट्र FDA आयुक्त तुकाराम मुंधे ने खुलासा किया कि उनके बेटे के जन्मदिन के खाने की रिजर्वेशन से रेस्तरां के कर्मचारियों में हड़कंप मच गया, जब उन्होंने मुंधे उपनाम देखा। NDTV Profit को दिए एक विशेष साक्षात्कार में मुंधे ने कहा कि यह घटना दो दिन पहले हुई जब उनके बेटे ने ऑनलाइन टेबल बुक की। कर्मचारी सतर्क हो गए, सोचने लगे कि क्या आयुक्त खुद आ रहे हैं, और यह चिंता मुंधे के एक दोस्त तक पहुंची, जिसने रिजर्वेशन के बारे में पूछने के लिए फोन किया।

मुंधे ने कहा कि वह आमतौर पर बाहर भोजन नहीं करते, लेकिन जब करते हैं, तो उनका ध्यान खाद्य सुरक्षा जांचों पर केंद्रित रहता है। उन्होंने रेस्तरां की इस प्रतिक्रिया का श्रेय अपने विभाग द्वारा किए गए गहन खाद्य सुरक्षा छापों को दिया, जिससे संस्थान मुंधे नाम से सतर्क हो गए हैं। उन्होंने आगे कहा कि FDA केवल तब लाइसेंस निलंबित करता है जब गैर-अनुपालन सार्वजनिक स्वास्थ्य को खतरे में डालता है, और वह चाहेंगे कि सभी खाद्य व्यवसाय कानून का पालन करें ताकि छापे अनावश्यक हो जाएं।