
Maharashtra FDA Commissioner Tukaram Mundhe recently discovered fake paneer being served at a restaurant during a dinner outing with a friend, NDTV reports. When his friend ordered a paneer dish, Mundhe warned…
ഒരു സുഹൃത്തിന്റെ ഭക്ഷണ ഓർഡറാണ് ഹോട്ടലുകളിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്ന വ്യാജ പനീറിനെക്കുറിച്ച് തന്നെ അറിയിച്ചതെന്ന് മഹാരാഷ്ട്ര എഫ്ഡിഎ കമ്മീഷണർ തുക്കാറാം മുണ്ഡെ എൻഡിടിവി പ്രോഫിറ്റിനോട് പറഞ്ഞു. ഹോട്ടലിന്റെയോ സുഹൃത്തിന്റെയോ പേര് വെളിപ്പെടുത്താതെയായിരുന്നു കമ്മീഷണർ ഈ സംഭവം വിവരിച്ചത്. സംസ്ഥാനത്ത് ഭക്ഷ്യ മായം ചേര്ക്കലിനെതിരെ നടപടികൾ ശക്തമാക്കുന്നതിനിടെയാണ് ഈ വെളിപ്പെടുത്തൽ പുറത്തുവരുന്നത്. എന്നാൽ ഈ വിവരത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഔദ്യോഗിക നടപടികളൊന്നും ഏജൻസി ഇതുവരെ പ്രഖ്യാപിച്ചിട്ടില്ല.
ഒരൊറ്റ സംഭവം വലിയൊരു പ്രതിസന്ധിയുടെ തെളിവല്ലെങ്കിലും മിക്ക പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും എത്രത്തോളം പരിശോധനയ്ക്ക് വിധേയമാകുന്നുണ്ടെന്ന് ഇത് തുറന്നുകാട്ടുന്നു. എല്ലാ പനീറിലും മായം കലർന്നിട്ടുണ്ടെന്നോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു റെയ്ഡോടെ പ്രശ്നം അവസാനിച്ചു എന്നോ ഉള്ള ലളിതമായ നിഗമനങ്ങളല്ല ആവശ്യം. മഹാരാഷ്ട്രയിലുടനീളമുള്ള ഹോട്ടലുകളിലും വിതരണക്കാരിലും ശാസ്ത്രീയമായ പരിശോധനകൾ നടത്തുകയും ഫലങ്ങൾ പരസ്യപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് എഫ്ഡിഎ നേരിടുന്ന യഥാർത്ഥ പരീക്ഷണം.
ഉറവിടം: ndtvprofit.com
ഈ വാർത്ത എഐ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയതാണ്.